Die besten Essensmöglichkeiten in Brookhaven für Vegetarier und Veganer

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Ganz gleich, ob Sie Vegetarier oder Veganer sind oder einfach nur den fleischlosen Montag in Ihren Speiseplan aufnehmen, pflanzliche Ernährung ist definitiv auf dem Vormarsch.

Es gibt zahlreiche Restaurants in Brookhaven, in denen Sie auch ohne Fleisch essen können.

Chopt Creative Salad Co.

Von farbenfrohen und nährstoffreichen Salaten bis hin zu herzhaften Getreideschüsseln mit viel Eiweiß - die Speisekarte von Chopt ist ein Paradies für Veggie-Liebhaber. Stellen Sie sich eine farbenfrohe Harvest Bowl vor, die bis zum Rand mit Quinoa, Süßkartoffeln, Äpfeln und Grünkohl gefüllt ist und mit einem pikanten Zitronen-Tahini-Dressing beträufelt wird. Oder vielleicht sehnen Sie sich nach dem sättigenden Knuspern der Mexicali Vegan Bowl, die schwarze Bohnen, Avocado, Mais und ein würziges Chipotle-Dressing enthält. Bei Chopt können Veganer sicher sein, dass ihre Ernährungsvorlieben nicht nur berücksichtigt, sondern gefeiert werden!

Reine Taqueria

Eine frische, witzige Taqueria mit kreativer, authentischer mexikanischer Küche und einer großen Auswahl an vegetarischen Gerichten. Probieren Sie die Coliflor O Portobello Tacos - mit Kreuzkümmel und Kurkuma gerösteter Blumenkohl oder mit Koriander gegrillter Portobello-Pilz, Kürbiskernpesto und geräucherter Cashew-Salsa - lecker! Eine weitere tolle Option sind die klassischen Burritos, Cazuela-Bowls oder Fajitas, die mit Portobello-Pilzen zubereitet werden können. Verpassen Sie nicht die hausgemachten Tortillas und die köstlichen Margaritas!

Reifer Pilz

Steinofenpizzen, Salate und Knabbereien, die vegetarisch, vegan und glutenfrei zubereitet werden können! Probieren Sie die Veg Out Pizza mit roter Soße, Mozzarella, Spinat, grünem Paprika, Champignons, Zwiebeln, schwarzen Oliven und Römertomaten. Es gibt veganen Käse, Tofu und jede Menge Gemüse, sodass Sie Ihr eigenes Meisterwerk kreieren können.

Grünkohl Ich Verrückt

Kale Me Crazy bietet Säfte, Smoothies, Salate und Wraps mit vegetarischen und veganen Optionen. Probieren Sie den Vegan Wrap mit Grünkohl, Quinoa, Kohl, Karotten, eingelegten roten Zwiebeln, Avocado und Hummus, eingewickelt in eine Spinattortilla und serviert mit Tahini. Probieren Sie den Recovery-Smoothie mit Banane, Kirschen, Cashewnüssen, Kokosnussjoghurt, Mandelmilch und veganem Protein.

Fliegender Keks

Flying Biscuit ist seit über 25 Jahren eine Institution für Frühstück, Brunch und Mittagessen. Wenn Sie Lust auf Frühstück haben, sollten Sie das Vegane Tofu-Rührei bei Flying Biscuit probieren. Tamari-marinierter Tofu mit rotem und grünem Paprika, Zwiebeln, Spinat und Champignons als Rührei.

Wenn Sie eher Lust auf ein Mittagessen haben, probieren Sie den Veggie Burger. Er besteht aus einem würzigen Patty aus schwarzen Bohnen, gegrillt und belegt mit zerdrückter Avocado, roten Zwiebeln, Ziegenkäse, dünn geschnittener Tomate, Salat und Chipotle-Aioli.

Taqueria Verde

Tacos sind immer eine gute Wahl! Probieren Sie den gegrillten Veggie-Taco mit gegrillten Zucchini, Kürbis, roten Zwiebeln und roter Paprika mit pürierten schwarzen Bohnen und Koriander-Sauerrahm.

Keine Tortilla, kein Problem. Probieren Sie die Veggie Bowl mit dem gleichen gegrillten Gemüse wie oben, serviert mit mexikanischem Reis, schwarzen Bohnen und Queso Fresco.

Veggie-Burger-Optionen:

HobNob Kneipe in der Nachbarschaft - Unmögliche Pastete

Grindhouse Killer-Burger - Veggie-Bratling, Impossible-Bratling

Jo's Grill - Veggie-Burger

Ein bisschen mehr erforschen

Pollo Campero

Aus Guatemala stammende Thekenkette, spezialisiert auf gebratenes und gegrilltes Hähnchen. Einer von drei Pollo Camperos im Bundesstaat Georgia! Es befindet sich am Rande des Northeast Plaza.

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Das Ashford

Das Ashford ist ein vom Chefkoch geführtes Restaurant im Herzen von Brookhaven am Dresden Drive. Unsere saisonale Speisekarte bietet eine Auswahl an Gerichten zum Teilen und traditionellen Hauptgerichten und konzentriert sich auf...

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ARNETTE'S Chop Shop

ARNETTE'S Chop Shop ist eine moderne Interpretation des traditionellen amerikanischen Steakhauses und bietet eine zeitgemäße, vom Chefkoch geführte Speisekarte, eine umfangreiche Weinkarte und ein gut ausgewähltes Programm an Craft-Cocktails. Das Interieur des Restaurants wurde...

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